春节期间饮食会给孩子健康带来的七宗罪 [复制链接]

又到了一年一度的新春佳节，这时候家人都会集聚一堂吃年夜饭，可是餐桌上总少不了大鱼大肉，这样的年夜饭藏着巨大的危害，伤害着孩子的健康。今天是年三十了，作为营养师给大家扒一扒这些年夜饭对孩子伤害的几宗罪。

第一宗罪：引起胃肠道疾病

春节期间几乎都是大鱼大肉，加上一些高油脂的食物是餐桌上主打。从孩子生长发育特点来说，消化吸收系统不够完善，当孩子大量摄入高蛋白和高油食物，就会增加肠道代谢的负担，儿童肠胃功能由于发育不完善，功能薄弱肠胃进行“罢工”。因此就很容易会让孩子出现消化不良及消化道疾病，同时会导致肠道菌群失调而诱发消化功能紊乱。

第二宗罪：导致积食

积食，可以说是孩子在成长中常见的疾病，这主要是饮食不节和饮食结构不合理而导致，出现积食现象。

孩子消化道功能薄弱，对高蛋白和高脂肪的食物不能完全的消化，就会引起胃肠道功能紊乱导致肠道“罢工”让摄入的食物无法消化吸收，从而引起孩子积食，也就我们常说的消化不良。

在传统医学来说，常常会说小孩脾胃不足，主要是我们肾，肺，脾三脏的不足最为突出。在中医说，脾主运化水谷精微，为气血生化之源，孩子处于生长发育阶段，新陈代谢功能旺盛，所以对水谷精微是非常迫切，需要我们脾运化进行更好的协调，由于孩子小脾的形态和结构都没有发育成熟，功能相对较弱，在饮食中稍微有些不慎就损伤脾胃从而患病。

当孩子积食达到一定程度的时候，还会诱发孩子饮食发烧。

第三宗罪：导致孩子腹痛

小孩脾常不足，当孩子在暴饮暴食后，就会伤及脾胃，当大量摄入高蛋白和脂肪多的食物时，肠胃不能及时把摄入的食物进行消化吸收，时间过久，或.就会导致食物停滞在中焦，脾胃运化失常，气机不畅而出现腹痛和腹胀。

当食物在停滞，时间一长，食物就会在胃肠积滞，或受到外邪，就会导致化热，就会导致热结阳明，腑气不通而成腹痛。这种情况往往和便秘有关联。

第四宗罪：便秘与腹泻

当孩子摄入大量的高蛋白和脂肪的食物时候，机体就B族为什么素的代谢会增加，在饮食中，B族维生素大部分存在我们谷类谷皮中，还有就是动物的内脏中，过年时粗杂粮几乎是缺乏。

维生素B1在机体内对分解乙酰胆碱的胆碱酶有抑制作用。乙酰胆碱能增强肠道蠕动。若缺乏B1时胆碱脂活性酯酶活性增强，乙酰胆碱分泌增多，就会导致肠蠕动缓慢。从而导致便秘。

不光能导致孩子便秘还能引发孩子腹泻，在孩子积食后会出现泄泻，主要是脾不能更好的运化摄入水谷精微，就会食物就停而阻滞胃肠，脾胃气机随之升降失常，而从导致腹泻。

第五宗罪：导致孩子上火

儿童在生长发育期间，需要更多的维生素B族，B族维生素作为身体的辅酶，参与各种营养素的的代谢，影响孩子的生长发育。

餐桌上不光有大鱼大肉，还会有很多的甜饮料，饮料的配料中主要是以白砂糖为主，而白砂糖又是双糖，我们机体只能对单糖进行吸收，这时候需要用大量的维生素B2，进行对双糖的分解。同时我们摄入大量的蛋白质和脂肪也需要维生素B2的参与来进行代谢。这样就会导致维生素B2的缺乏。

缺乏主要症状由：会出现咽炎，唇干裂，口角炎，舌炎，地图舌等现象。就是我们常说的上火了。

第六宗罪：影响孩子睡眠质量

虽然，春节大家聚在一起玩耍，也要让孩子有一个高质量的睡眠。才利于孩子的健康成长，当孩子大鱼大肉或者暴饮暴食以后，就会导致孩子脾胃受损。当孩子脾胃受损的时候就会导致孩子晚上无法入睡。中医曰：胃不和则卧不安。

这主要是积食在机体郁久化热，热扰心脾，心火过亢。导致孩子夜间无法入睡出现哭闹，

严重地影响孩子的睡眠和生长发育。表现：还会晚上睡觉在床上翻来翻去。

第七宗罪：导致积食和咳嗽

咳嗽，不光是生病才会咳嗽，而且饮食不当也会导致咳嗽。祖国医学认为脾为生痰之源，肺为贮痰之器。高蛋白质和高糖的食物导致孩子脾胃受损，当积食时间一长，也会郁而化热，炼液为痰，侵犯于肺，从而导致孩子咳嗽。

正确饮食

年夜饭的餐桌上，不光要有肉，而且还要有蔬菜。进行有效的荤素搭配，当孩子无法避免高糖饮料的摄入时，那么就要减少干燥的零食的食用，可以给孩子选择当季的水果当作零食。

后面的饮食中增加蔬菜和粗粮的摄入，家里可以熬一些小米粥，蔬菜粥和粗粮粥作为主食，来调理三餐中的不足。当然家里有条件的小伙伴，可以进行益生菌的补充。来确保整个春节的孩子的肠道健康。

同时春节期间一定让孩子多运动，这样才有助于更好地消化和吸收。也是孩子成长的好机会。

最后，在这里祝福大家春节快乐，拥有健康的饮食习惯，让你过一个幸福的中国年。

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