舌出血

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双11大出血谭鸭血套餐7折还无限加血 [复制链接]

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第家餐厅/累计送出霸王餐5,,元

看着各位老弟老妹儿

在双十一这一天把一年的血都出了

咱们的老朋友“谭鸭血”着实不忍心

是时候回血补补啦~

#双11补血计划#暖心上线

让你双十一回血,双十二再战

绝对是不一般的宠粉!

-霸王餐-

朱丽叶为朱古力准备了

10份价值元的回血霸王餐!

平台回复“规则”参与霸王餐抽奖!

仅限欧亚新生活店使用

-朱古力福利-

1??

11.16-12.12

朱古力凭推文到店消费

原价元套餐

双十一回血价元

+鸭血免费续

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11.16-11.20

有你的冬季,更温暖

凭《大约在冬季》票根到店

可享受菜品8.8折

娱乐圈半壁江山来打卡

著名“娱乐圈收割机”,*、曾志伟、腾格尔、萧敬腾、赵子琪、张檬、*圣依、孙楠、杨迪、吉杰...没来的正在打卡的路上~

排队到半夜,也得吃一回

从成都到长春,无论开到哪都能引起一番热潮,日常等位3小时,但再晚也得吃到这一口鸭血~

来这里,必点「经典谭鸭血红锅」,吃前还有开封仪式——开鸿运,锅底自带鸭血、卤豆腐、卤蛋等10种底料。

开火前还要加老鹰茶,略带丝丝甜味,消油解腻,吃完一顿下来不会上火,嗨辣过瘾。建议老火锅煮久一些,越辣越香,20分钟过去之后香气超浓郁!

吃过这样的鸭血

其他的都会成为将就

谭鸭血标配两口龙头灶,是谭鸭血不变的标志,一口锅煮鸭血、一口锅煮卤水。

他家的鸭血很讲究,必须浸泡在50度的龙头锅汤里,鸭血没有气孔,越煮越嫩,煮8分钟就可以了,鲜嫩到没话说!

一块好的鸭血就是要做到这样零气孔,所以鸭血都会沉在锅底,而且久煮不散,吃起来紧致弹口。

蘸上特制的油碟或干碟,鸭血的卤味、底锅的麻辣感、还有油碟的一股浓香,一块鸭血却有着丰富的味觉层次,一盘怎么能够!!!

必吃卤水系列

除了鸭血,卤水也是谭鸭血的必点招牌,使用了地道川南油卤做法,比干卤滋味更加浓郁,开锅前垫垫肚子正好~

卤水肥肠是一定要点的,肥肠软糯Q弹,蘸上旁边的辣椒香味直接upup!沾点干碟入口,灵*都得到升华了!

火锅牛排

上桌前用黑胡椒和辣椒粉做了个全身SPA,吸满了各种调料的味道,而且一块的分量超!级!大!一嘴还吃不完!

每一块肉都超大一块,肉肉清晰可见的纹理,轻轻一撕肉就分离开了,咀嚼几口就肉香四溢!吃完一份感觉就饱饱的了!

精品相间肥牛

满满的一盘,画面引起极度舒适,纹路清晰、肉质分布均匀,一瞬间足以撩舌~

顶级的肥牛,一盘就治愈食欲控,肉质鲜嫩,劲道感十足,一口入*,肉卷爱好者必点!

无骨鸭掌

很多火锅控对它是爱的深沉呢~无骨鸭掌去骨非常干净,一点骨头都没有~

涮过后筋嫩Q弹的劲道可想而知!牛油锅里涮锅后辣味里还带有一丝回甜!

干贡菜

干贡菜绝对算一特色,又清香又脆,涮1分钟左右吃的嘎嘣脆!色泽鲜绿,回味清甜,比竹笋更爽口,清脆爽口又解腻,嚼起来咯吱咯吱响。

鲜苕粉

鲜苕粉最大的优点就是滑~不用煮太久就要赶快捞起来,稍稍放凉,一口吸溜到肚子里,带有牛油和香油料的软糯香滑~

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